20年古酒 2022年12月29日 | たべもののみもの 年末に宴会が集中する。 私のような者にもお誘いが来る。 一つも断らないもんね。 胃腸肝臓の能うる限り。 ※ お招きにあずかった。 友人Dの最初の子が生まれて、次の正月にお招きにあずかったのは、 もう19年も前のことになる。 その頃に、私はお祝いに酒を買った。 保存して熟成させて、子どもが成人した時に一緒に楽しもう、 という趣向である。 沖縄では、赤ん坊が生まれると、泡盛の甕を海に沈める . . . 本文を読む