酒よ こくがある篇

[あらすじ] 酒類のことをアルコールと呼ぶなんて、味気ない！ 酒を日本酒と呼ぶなんて、誇りが無い！ ものの味を表現する言葉は様々あるが、そのひとつに「こく」というのがある。 こく？ 語源はどんなものか、調べてみた。 語源というのは、わかりにくいものだ。 なんせ、日本語ができてからも結構な時間が経っている。 せいぜい江戸に発生した言葉も多いが、大正時代から使われるようになった言葉もある。 それ . . . 本文を読む