春野菜のスープ煮

今日はお父さんは金沢であるヨーヨーマのコンサートに行くからご飯は作れません
何でも2万円を超えるチケットで、前から2列目だとか
そんなんに2万円出すなら、娘に何か買って欲しいものです

まあでも、趣味があることはいいことだし、楽しんできて欲しいな。

昨日の料理もお父さん作。
野菜もたっぷり取れる、バランスのよい食事でした

昨日のメニュー
　春野菜のスープ煮
　冷しゃぶ
　さわらのあんかけ



見た目にもキレイで、野菜のおいしさが感じられる一品

新じゃが、玉ねぎ、にんじんを野菜ブイヨンで煮込んであります
味付けはシンプルなので、それぞれの野菜の甘みや旨みが
感じられます

ウチで栽培したオレガノを添えて完成です

→お父さん頑張ってると思った方は　

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