ハムともやしときゅうりの和え物

夕食を作っていて少し、もの足らないとき、

こんなものを作ってみました、

ハムともやしとキュウリのあえもの

１　ボールに　塩小さじ３分の２、砂糖小さじ２

　　ゴマ油大さじ２分の１豆板醤小さじ２分の１を混ぜておく

２　もやし１袋は酒大さじ２をかけ強火で炒める、

　　しんなりしたら水気を切って、熱いうちに１にいれてまぜる。

　　きゅうり１本細切りハム（８０グラム）も、

　　細切りにして混ぜる、ゴマを少々ふりかける。

簡単で素早く作れて美味しいですよ～