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ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

山形市中桜田「麺辰」さんへ

2015年03月05日 15時59分13秒 | ラーメン

こんにちは

きんなのららランチタイム

山形市中桜田「麺辰」さんにやってきました

山形のラーメン好きではしゃね人がいないでしょうね

蔵をモチーフにしたようなシックな外観

みしぇはラーメン専門店にしてはでかいです

メニューはおすすめがこんなところなんでしょうね

限定20杯のとっつあんラーメンは既に売り切れ

とっつあんラーメンは魚介系でニボが超絶に香り、2日間かけてスープを作るんだそうです

メニューはこんな感じ

サイドメニューはこんな感じ

駐車場は第2駐車場までありますが満車

平日なのにすごい

ぐうじは中華そば、るぅさんは坦々麺をオーダー

店内は13:00頃ですが激混み

だけど提供スピードがめちゃ早いです

これは、ぐうじんだだげじゃなく、ほかのお客さんに対しても同じ

すばらしいレスポンスです

 

    さてさて・・・

 

       ぐうじの中華そば

 

      見ますか?

 

       見ますか?

 

 

 

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

なんだか、ぐうじの理想のラーメン、って感じ♪

スープの透明度合いがめちゃ澄んでいます

そこにコシの強いもっちもちの自家製麺が入っています

豚バラのチャーシュー・・・

   とろけますた

ニボがほのかに漂いますが、ぐうじは鶏がらフレバーを強く感じたスープでした

  これ♪

     うまいです♪

このスープ、出会いたかったスープです

  甘味は野菜かなぁ~

自家製もちもち麺

すべてのバランスが取れた「中華そば」(ラーメン)です

いや~~~

  時間をかけて行ってみていがったっす

メンマも極太ですがとろけます

こっちはるぅさんの坦々麺

ネギが上品にデコってありますねぇ~

ステキです

このスープも鶏がらとニボがうまく坦坦と融合してすっきり味

 うまいです♪

サブメニューで餃子を探検しました

こっちは普通かな

いや~、参りました

麺辰さんの中華そば

また行きます

きんなはユーザー車検に行ったついでのららランチ

浮いた経費でおいしいラーメンにあたってよかった

鶏がらスープが大好きなぐうじ

いいみしぇみつけました

さてさて、今日は夜に獅子舞保存会の理事会・・・・

毎日忙しく過ごすぐうじです

皆様にはステキな午後をお過ごしくださいませ

 

 

<p><a href="http://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6003708/?tb_id=tabelog_6751b76a29da915f54c55ce32b02dc58c48ea701">麺辰</a> (<a href="http://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/R10245/rstLst/">山形駅</a>、<a href="http://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/R4203/rstLst/">蔵王駅</a>)
  <br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.5
</p>


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