大荒れなので巣ごもりららランチ(*´Д｀)

こんにちは

大荒れの毎日・・・

出っ発してのららランチは交通渋滞や事故のリスクがあるので、ここは自炊ランチ

県内の河北町のイタリアン野菜サラダ

えぐみがスゴイわ

福島のK野さんから頂戴した飯坂のラジウムたまご

いがさっちぇだ、ららランチです

ご馳走様でした

ESCARGOT

ちょいとおつまみです

マッシュルームをカットして、生クリーム、塩コショウ、ガーリック、オリーブオイル

バーミクスでシェイクしてソースをこしゃいます

ホイ完成

『舟形マッシュルームのクリームソースパスタ』

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

これは贅沢です

自炊ランチだからできる贅沢な一皿です

飾りのマッシュは生です

マッシュが生で頂けるようになったのは近年ですよねぇ

食材の進化に感謝です

朝のレンコン味噌汁にたまごを溶きました

ふわっふわになります

さてさて、冷凍保存していた食材をピックアップ

会津の鈴菌ブラザーズに頂いた喜多方ラーメンとチャーシュー

スゴイチャーシューらしいです

　　　　

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

スープまで頂いていたので、ほぼ何もする必要なし

二段どんぶりに喜多方ラーメンを合わせてみましょう

スープは野菜も一緒に煮こみました

ホイ完成

『会津の鈴菌ブラザーズのこだわりチャーシューメン』

スープ・・・

　　美味しいです

・・・ってか、チャーシューがハンパなく、とろけます

　　　

みしぇで提供されるチャーシューなんかより全然うまい

鈴菌ブラザーズによると、製造元からやはりラーメン屋さんの卸しているとか・・

ラーメン屋さんが、自分のところでこしゃうより、ここに頼んだ方ははるかに美味しいと思っちゃうの・・

わかります

何時ものかぼちゃ白玉スイーツで〆

国産あんこも美味しいです

そんな大荒れに巣ごもりなららランチなのでした

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ