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ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

川西町「菓子司十印」さんの氷水

2016年08月04日 10時09分20秒 | スイーツ

おはようございます

お天気に恵まれた長井市です

皆様の地域では如何ですか?

先日川西町上小松「菓子司十印」さんまで行ってきました

川西町は作家、井上ひさしさんの出身地ということで、ひょこりひょうたん島キャラがまちのいたるところに描かれています

そんな街の中心部にある十印さん

ここまでOH後に、ヘンリーを乗ってきましたが・・・

 乗りやすい

今までのが、うそのようにスムーズになりました

直進もスムーズ、旋回も今まで以上に楽に回ります

タンデマーも、絶賛する乗り味に仕上がりました

夏なので涼を求めてやってきました

坪庭も涼感いっぱいです

ここは300年前に塩問屋として創業し、明治時代にお菓子屋に転身

そんなことから「塩小倉」の羊羹で有名なみしぇ

この日のメインは「かき氷」

こちらの軽食コーナーで頂けます

メニューはこんな感じ

昔ながらの機械でこしゃってくれます

 

  それが・・・

 

 

これ!

氷水(こおりすい)といわれ、一見なにもかかっていないようなプレーンのかき氷に見えますが・・

底にシロップを入れてから氷を削るのでこんな感じになるんです

氷を崩しながらシロップに近づく、上品なかき氷

真っ白けです

食べてみます・・・

  氷が繊細です

   かなりきめが細かく、今まで食べてきたかき氷の中では最高レベル

氷点下で積もった新雪を頂くような感じ・・・

  おいしいというか、氷の柔らかさにびっくりです

梅が近づいてきました

でかいです

十印さん自家製の文吾梅

大きさはピンポン玉サイズで、まるごと一個入っています

酸っぱいけど甘い梅は、うだる夏にはぴったりのかき氷です

いや~~~

老舗菓子店のかき氷

おいしかった

さてさて、移動です

川西町上小松「十印」さん

ごちそうさまでした

皆様にはステキな1日をお過ごしくださいませ

<p><a href="https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060202/6005670/?tb_id=tabelog_6609571b3db19f1244bb88b2cfb2f46a281d9d49">菓子司 十印</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/SC020201/">和菓子</a> / <a href="https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060202/R1265/rstLst/">羽前小松駅</a>)
  <br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.0
</p>


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