米沢市古志田『うふCafe』のメロンのブリュレパフェがスゴかった！

こんにちは

お天気に恵まれた長井市です

皆様の地域では如何ですか？

先日、るうさんと米沢市古志田『うふCafe』さんに行って来ました

みしぇのまえの薔薇（そうび）が満開です

るうさん『きれいなそうびねぇ』

 

博識だなぁ※薔薇（そうび）に関しては後日ログします

たわわです

カウンターに席を取ることが出来ました

この時代の扇風機でリモコン付きってのがスゴイ

音も静かでしたよ

みしぇの中には・・・

キレイな生け花

時間がゆっくり流れています

かんぱ～～～～い

この日のお奨め

スタンダードメニュー

ガレットメニュー

季節のパフェ

テーブルにも気づかい

ゆっくりと時間を過ごすところだからね

テーブルセットが揃います

食前にランチコーヒー

1人前なのに2カップ用意してくれます

なんというホスピタリティーでしょう

窓の外を見ながらまったり

双眼鏡で・・・

古志田の景色を見ながらららランチ

ゆっくりガレットランチプレート

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

可愛い漬物

サラダ

揚げ物

衣が繊細です

野菜のスープ

シェアして頂きます

とってもキュートなサラダです

豆のサラダ

美味しい

ステキな箸入れですね

ガレットランチのメインが来ました

熱々のプレートにガレットが乗っています

彩りがステキです

たまごのガレットは久しぶり

　　　『バジリコ・トマト・たまご・ベーコン・チーズのガレット』

　　　　　　　　　　　超絶目玉焼き

グリーントレッドの野菜が鮮やか

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

これを2人でシェア

大満足のガレットランチでした

ごちそうさまでした

ここでデトックスウォーターを給水

ステキなボトル

　　　　　　　　　　　　

ミントとレモンが入っています

ステキに時間が流れます

みしぇのほぼ中央にセルフで頂くデトックスウォーター

ごちそうさまでした

アコーディオンの隣にありますよ

この日のメインがやって来ました

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　　　　　

いらしたお客さんのほぼすべてがオーダーしてましたね

メロンをブリュレにするってコトがスゴイ

　　　　　　　この立体感

　

この繊細さ

食べるのがもったいないです

うふCafeさんでは季節ごとに旬のフルーツを使ったパフェを提供します

前回はチョコとオレンジ

今回がメロン

食べ進めるとメロンアイス、メロンゼリーが現れメロン尽くし

パフェにありがちな雑なかさ増しを入れることなく、食べ進めるとふんだんなメロン果肉がタップリ

　　　

ただでさえ美味しいのに、食べすすべるたびに美味しさが増していきます

　

スタッフさんも季節のパフェの中でメロンが一番好きだそうです

これは女子ならずとも１食の価値ありっすね

見目に感動しすぎて写真を撮り過ぎました　

メロン期間中もう一回行ってもいいなぁ

焼き目も超絶です

何時ものステキなコースター

大満足のメロンのブリュレパフェでした

ごちそうさまでした

うふCafeさんはコーヒーも美味しく、必ずおかわりします

おかわりはるうさん用にミルクもオーダー・・・・

 

　　　　これが驚き

　　　ミルクが熱々です

ホットコーヒーだからミルクを適温に温めて持ってきてくれるホスピタリティー

　　　　

こんなサービスなかなかないんです

　　　　

おかわりだからコーヒーカップはいらないと言ったのに・・・

 

ワンカップを追加で持ってきてくれました

　　　　　　　

何から何まで素晴らしいサービスです

ありがとうございました

まだいがんなねごで

コーヒーをたっぷり頂き、美味しいパフェで満足してみしぇを後にしました

次の季節のパフェが楽しみです

皆さまにはステキな午後をお過ごし下さいませ