ガソリン難民とハッシュポテトな夜(*´Д｀)

こんばんは

雪模様の長井市でした

皆様の地域では如何でしたか？

午後に折角外に出たので給油

現金でL１５２円です

長井近郊より２０円以上安いです

ちょこっとでも給油しておかないと、もったいない価格ですもの

おなかいっぱいのニキ

途中のR287でパンパン物色

R287の行き来で丁度いい場所にあります

夕刻間際なので残りわずかなパンを２つゲット

そこから同じR287の道の駅まで

るうさんの実家から差し入れしてもらってばかりなので、アップルパイを見に行きましたが・・・

完売でした

　　　　　　　　　

ゆうがだだもねぇ

ちゃっちゃど移動

軽くポテトをソテー

ハッシュポテト

サックサクで美味しいです

福島のK野さんから頂戴したラストラジウム

　　　ごちそうさまでした

イタリアンドレッシングで炊き込みご飯をこしゃいました

ドレッシングだけでなんちゃってピラフになります

すぎなものばりな夜です

明日も除雪だなぁ

明日明後日は結構ご祈祷が入っていて、パンパン状態なお宮です

皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ

ベーカリーめぐりとソルさんの十ロ万チョコと♪

こんにちは

雪が降ったりやんだりの長井市です

皆さまの地域では如何ですか？

先日の蔵王の帰り、K53

前日に蔵王に行ったジョーさん

　　最高の蔵王ですね

３６０度カメラ

イイですねぇ

そこから麓に下りてコストコ方面に

　　　ＥＳＣＡＲＧＯＴさんの駐車場から見る蔵王は雲の中に

ふふふふ・・・

 

　　　　　フフフ・・・

 

　　　　　

ベーカリーが出来て２年ぐらいかな・・

　　長井からの行き来にちょうど寄れるナイスポイント

かぁ～ぁぁ～う♪

いや～～充実してます

夕刻ですが、まずまずの種類のパンがあります

総菜系も多いのが特徴

硬ったいパンを４つだけ購入

満足

これがＥＳＣＡＲＧＯＴさんのレストラン外観

Ｋ２１から撮影したESCARGOT方面

まだこんなねごで

そして、お宮にソルさんがいらっしゃいました

　　　　　　　

　　初詣は既に済ませていましたが、秘密のミッションにご来社

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

花泉産の限定チョコ「十ロ万」じゃないですかぁ

　　　　　　

OGPイメージ

うすい百貨店

福島県郡山市にあ̈...

 

 

福島県内で唯一、郡山の「うすい」にしかなく、OPENまえからカズくんと並んで買ってきてくれたとか

るうさんにはバレンタインだからだそうです

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　こんなめちゃレアなチョコ

　　　　　ありがとうございました

大事に頂きますね

ってコトで、ソルさんとぐうじ

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ

 

廣東で中華飯とアミラーゼ反応(*´Д｀)

こんにちは

雪も小康状態の長井市です

でも、毎日毎日降り続いていますねぇ

そんな雪の中、しゃったがの廣東さんへ

店内は広々

かんぱ～～い

タオルおしぼりなんて、昨今出てきませんものね

　　　ありがたいコトです

メニューも各テーブルに2枚あります

　　さりげない思いやりです

単品メニュー

廣東と言えばから揚げ

しゃったがの廣東に来たら、これ

　　　　　　一押しです

柔らかく、ジューシーな唐揚げ

中華スープがつきます

名入れのどんぶりがめっちゃステキ

玉ねぎがから揚げを覆いつくすのも廣東さんの特徴

甘酸っぱいタレが掛けられています

２０２２初の廣東さんの唐揚げは相変わらずブレが無いのでした

そしてもう1品、中華飯（ちゅうかはん）

中華丼という所が多いかな

中華丼を人生で初めて食べたのが大学1年・・・

　　「なんなんだ～、この旨いし、このとろみってぇWWW～」

と、驚愕した思い出があります

中華飯なんて、何十年ぶりに頂きましたが、美味しいですね

実は先日るうさんとたまたま観たTVが影響しています

テレビ朝日「マツコ＆有吉　かりそめ天国」（金曜後8・00）昨年11月の放送で、マツコが好物の八宝菜を食べると3口程でサラサラシャバシャバになって、最後までとろみがもたないと悩みを打ち明けたます

唾液に含まれるアミラーゼが加わると、食物に含まれるでんぷんが糖に変化するため、あんかけのあんはとろみがなくなりサラサラに

この時、実際にマツコがあんかけ料理を食べるとあっという間にとろみがなって水のようになり、スタジオには悲鳴が上がりました

驚いたのは番組中・・

むすめの住む横須賀市に飯尾さんが潜入

　　　

　　　まさか・・・

　　　　　まさかが現実に

むすめが大学で授業を受けている教授でした

　　　　

やっぱりお口の中は専門分野だもんねぇ

こんな優秀な教授の授業を受けてるなんて幸せなむすめです

槻木教授によると、高カテキンを含んだドリンクと一緒に食べる事で、シャバシャバは防げると・・

カテキンとは関係なく、ぐうじは大学時代からでんぷんが化学変化せず、最後までとろみを維持して美味しく頂けていました

この日も大丈夫

　　　　久しぶりの中華飯おいしいです

　　　が・・・

　　　　　

いつもようにシェアして、るうさんが中華飯を一口食べた途端・・・・

　　　　

　　　　　　　

るうさんのアミラーゼ反応で、とろみがあっ言う間に無くなってサラサラシャバシャバに

　　　　　

　

まさかのるうさん、アミラーゼの達人

こんがに美味しい中華飯のとろみが、一口でダメになり最後までかんにぇんだなぁ

中華丼とアミラーゼ

人体の不思議ですねぇ

そんなマツコな中華飯ランチなのでした

まだこんなねごで

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ

 

彩りキッチンとモノクロの世界と・・

おはようございます

雪の長井市です

積雪はうっすら

皆さまの地域では如何ですか？

当初、天元台スキーレッスンな今日でしたが、コロナの影響で今日は中止になりました

慣れちゃっててマヒしている感覚がある昨今ですが、過去最大の感染拡大ですからねぇ

会議会合は控えたいものです

何時ものサラダ

河北野菜を刻んでベースに

ラディッシュも久しぶり

コブサラダドレッシングで頂きました

毎日野菜が採れる健康に感謝です

うまがった

ごちそうさまでした

カブ漬け

るうさんの実家から差し入れのきんぴら

メインは横浜のツインズ1号2号さんから頂戴した博多辛子明太子でパスタ

何時もの定番ですが・・

　『横浜のツインズ1号2号さんから頂戴した博多辛子明太子オイルパスタ』

クリーム仕立てにしなかったのがるうさんリクエスト

大満足の朝パスタなのでした

今朝の菌活

相変わらずモノクロの世界

皆様にはステキな1日をお過ごし下さいませ