チョー！簡単アイスクリーム

ジメジメと蒸し暑い日が続いていますね。

夏休み初日は図書館めぐりをして
本を借りまくることになってる我が家です。

途中交番の前を通りかかったら警察に止められました。
初体験です。
後部座席のコウチャンがチャイルドシートを使ってないから。
もうとっくにに６歳なんですけど。

年齢を確認して終了。
うちは後部座席でもシートベルとしめさせますからね。
文句つけて欲しくない気もしますよね。
車の中で立ってる子供や、窓から頭出してる子供。
そういう車こそとめて欲しいものですよ。


で、暑いので、アイス作りましたよ。

卵白３個をメレンゲに。
生クリーム２００ｍｌをホイップ。
卵黄３個＋砂糖５０ｇをもったりとまぜ。
３つを合体させて冷凍庫へ。

途中まぜなくても滑らかなアイスになりますよ。

でも、加熱してませんからね～。
できたてを家族で食べるとき限定レシピですね。
お友達がきたときに出すのは、
やっぱりちゃんとした手順で作らないと不安です。
大丈夫なモンなんでしょうかね～。







コウチャン、泊まり保育楽しかったみたいです。
午後まで雨が降っててね。
牧場へいって乳搾りしたりする予定だったけどできなかったようでね。
早めに県立博物館へ寄って楽しんだみたいです。
園へ戻ってもキャンプファイヤーはできず・・
ちょっと大掛かりな花火を仕掛けて、それをみて楽しんだんだって。

ソッチは私と２人で焼肉ね。


ソッチ盛り上がっちゃったんだけどさ。
写真撮るとなるとこんな顔して。
『ダメだよぉ、証拠写真とって、コウチャンにばれたらやばいじゃん・・』
ものすご～く心配してました(笑)

男の子２人の騒々しい我が家だけど。
たまには１対１で向き合うのも必要だよね。

コウチャンが帰ってきたら、とたんにケンカが始まって・・
私の怒鳴り声も響き渡って。
あっという間にドタバタの日常が帰ってきました・・・・・