戸隠製粉（千代田区鍛冶町）の「野菜天ざる」「厚焼き玉子」「とろろそば」等

【平成３０年３月某日 調査・登録】
　こちらの店「戸隠製粉」は神田駅ガード下「上白壁橋通り」にある十割蕎麦店です。


　まずは「ビール」をいただきましょう。


　こちらは「野菜天ざる」です。店頭でその日に使用する分だけを挽いた新鮮な蕎麦粉を使った十割そばです。歯ごたえがあってのど越しも爽やかです。






　こちらは「厚焼き玉子」です。しっとりしていてとても美味です。


　こちらは「とろろそば」です。




　仕上げは勿論「そば湯」です。


　ごちそうさまでした。

★戸隠製粉
　所在：千代田区鍛冶町2-13-24
　電話：03-3258-2111
　品代：生ビール（中）420円？、野菜天ざる850円？、厚焼き玉子750円、とろろそば900円？