蕎麦遺産

未来の世代に引き継ぐべき「蕎麦」に関するあらゆる情報を調査し、「蕎麦遺産」として登録しています。

明神そば きやり（神田駿河台）の「小ばくだん丼セット」「選べるかき揚げそば」

2015年12月01日 | 蕎麦屋（都内）
【平成２７年１１月某日 調査・登録】
　こちらの店「明神そば きやり」は、季節ごとに厳選した国産蕎麦粉を使用し、「挽きたて・打ちたて・茹でたて」のそばを提供している聚楽グループの蕎麦屋です。


　こちらは「小ばくだん丼セット」です。そばには北海道弟子屈町産の蕎麦粉が使われ、二八で打たれています。




　こちらは「選べるかき揚げそば」です。かき揚げは「海老かき揚げ」です。海老はプリプリで野菜の甘味が全開です。






　仕上げは勿論「そば湯」です。


　ごちそうさまでした。

★明神そば きやり 御茶ノ水ソラシティ店
　所在：千代田区神田駿河台4-6御茶ノ水ソラシティ地下1階
　電話：03-3525-4390
　品代：小ばくだん丼セット993円、選べるかき揚げそば1,274円


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