今週は乾物weekだった。
割り干し大根を一晩水で戻して味付けしたらウマかった
秘伝ハッピー豆とやらも一晩水で戻して湯がいたらウマかった
親や姉におすそ分けしたら「おいしい
」と言われ、
嬉しかったにょ～ん
さてここで割り干し大根のこぼれ話をひとつ。
リビングで～、次男が屁をこいたんじゃよ。
そのあまりのニオイに、
長男は台所へ避難したと。
だどもそこではおっかぁが割り干し大根を水で戻しとって、
長男は逃げ場を失った～。
「こっちも臭い！！」
写真は先週ハマッてたカヌレだす。
型をはるばる買いに行って作ったけど、全然うまくいかん
こ～やって膨らんで、あとで信じれんほどしぼんで妙な食感になる。
他のレシピを探さなきゃなんね～。
うまいカヌレをいつか作っちゃるけん。待ってろよ～。
