今日は起きたらヒンヤリ寒い((((;゜Д゜))))
この急な寒さでインフルエンザも流行りだしたとか・・・・(-_-;)
本当に変な気候ですね(~_~;)
体調を崩さないよう、しっかり食べて寝て、健康管理に気を付けなければ!!
私が体調崩したら代わりにお弁当作ってくれる人、いないしね
さて、今日のお弁当のメインのおかずは☆ミートボール☆の予定でした♪
でも、お弁当箱にいざ詰め始めたら・・・・・
あ、あれっ? スカスカだ
そうだった。こっちのお弁当箱はいつもよく使うお弁当箱に比べて
おかずが沢山入るんだった
これじゃ全然、おかずが足りないってことで急遽春巻きも作りました
ということでメインは☆ミートボールと春巻き☆のお弁当♪
ミートボールはスイートチリソース&ケチャップをからめました☆
春巻きはちゃんと見えてないけど(~_~;) きんぴらを巻いたものと(これ、美味しいからオススメです)
かにかま&チーズ&青じそを巻いたものの2種類作りました♪
どっちも美味しいよ~
でも、春巻きってキレイに包丁で切るのが難しい・・・
切り口がボロボロになってますけど、許してね(^_-)-☆
あとはゆでたまごにマヨネーズを塗ってパン粉+バジルをかけて軽く焼いたもの
さつまいもを茹でたもの、スプラウトをハムで巻いたものなんかを入れました☆
いやいや、今日はおかずの追加で何だか作るのにバタバタしました(~_~;)
まだまだ修業が足りませんねえ
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本当に変な気候ですね(~_~;)
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でも、お弁当箱にいざ詰め始めたら・・・・・
あ、あれっ? スカスカだ
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おかずが沢山入るんだった
これじゃ全然、おかずが足りないってことで急遽春巻きも作りました
ということでメインは☆ミートボールと春巻き☆のお弁当♪
ミートボールはスイートチリソース&ケチャップをからめました☆
春巻きはちゃんと見えてないけど(~_~;) きんぴらを巻いたものと(これ、美味しいからオススメです)
かにかま&チーズ&青じそを巻いたものの2種類作りました♪
どっちも美味しいよ~
でも、春巻きってキレイに包丁で切るのが難しい・・・
切り口がボロボロになってますけど、許してね(^_-)-☆
あとはゆでたまごにマヨネーズを塗ってパン粉+バジルをかけて軽く焼いたもの
さつまいもを茹でたもの、スプラウトをハムで巻いたものなんかを入れました☆
いやいや、今日はおかずの追加で何だか作るのにバタバタしました(~_~;)
まだまだ修業が足りませんねえ
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