☆塩麹入りフライドチキン♪☆

今日のメインおかずはフライドチキン



手羽中を2日ほど塩麹を塗っておいたものに片栗粉をまぶして揚げただけ☆

でもこれがとっても美味しい～

えらいぞ、塩麹！！



あとのおかずは　チョリソーのぎょうざの皮＆青じそ巻☆　　キャベツ、スプラウト、コーンのマヨサラダ☆



レンコンのチーズ焼き☆（彩りに青のりをふって♪）　　オクラとカニカマ入りの卵焼き☆

プチトマト、青じそ、ちくわのナムル☆（ごま油に鶏がらスープの素、ごま塩を入れています♪）



卵焼き、オクラが入っているので切るとねば～っとしています（笑）

オクラを入れたのは初めてなので、娘はびっくりするかも

腐ってるわけじゃないからね


昨日も1日不安定なお天気で、昼過ぎにものすごい雨が降りだしました。

こんな時に限って、娘の学校は集団下校

娘には傘をもっていかせたので良かったのだけど

大半の子はもっていなかったらしくて

窓からのぞくとみなびしょ濡れになって帰ってきてました

こんな事態だから下校の時間をちょっと遅らせれば良かったんじゃ。。。。とも思いましたけど

引率する先生もずぶ濡れになってて、何ともお気の毒でした。

今日も不安定なお天気らしいので

暗くなったら素早く洗濯物をとりこまなくちゃ


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