ワガママ lunch♪

好き嫌いの多い娘のリクエストに答えつつ
可愛いお弁当が作れるよう日々奮闘中♪

☆手羽元の甘辛煮弁当♪☆

2012-07-10 12:10:14 | お肉のお弁当
先日、スーパーに行ったら手羽元がお買い得だったので

昨夜の夕食にたくさん甘すっぱ辛い?タレで煮ました

参考にしたのはこちら

ポン酢で簡単♪手羽元煮込み

なので、今日はその残りがメインおかず



残ったタレを煮詰めてゆでたまごに絡めてみました



あとのおかずはウインナー、オクラ、パプリカ、ズッキーニ、アスパラの塩麹炒め☆

トマト、スプラウト、ハム入りのパスタサラダ☆(オリーブオイル、酢、塩、コショウで調味)

ニンニクの芽とカニカマのマヨネーズ和え☆




ニンニクの芽ってすっごく好き♥

得に豚肉と一緒にオイスターソースなんかで炒めたのがすごく美味しいのだけど

ニンニクの芽ってスーパーでは国産のものをあまり見かけないんです(-_-;)

でも先日、生協のチラシで国産のものがでていたので、迷わず購入♪

もっと国産のものがたくさんでまわるといいのに。。。

匂いがあるからあんまり人気がないのかな?





今日もいいお天気だけど

あすからまた梅雨空にもどるようです

貴重な晴れ間

今日もたくさん洗濯しましたよ~♪

ああ、すっきり


見たよ☆のしるしにぽちっとしていただけると励みになります

にほんブログ村 料理ブログ 学生弁当へにほんブログ村