今日は伊豆で堪能致しました「海の幸」を… ご紹介させて頂きます。
舟盛りで伊豆の海を堪能
千葉もお刺身おいしいですけれど、
金目鯛とマグロのトロトロっとした食感とお味には初体験 と言う感じでした。
う、うまい、うますぎるぜ
伊勢海老も一人一尾ずつでございます…
色々ございます…
これはアワビのバター焼き
目の前で焼くんですけれども、
焼く前もウニョウニョと動いていて新鮮アワビ!
これもまた、初体験 という食感。
蓋をしたまま焼いたんですけれど、丁度良い位に蒸されて、柔らかいんです~
貝類なんかは好きな方で「牡蠣」が大好物なんですけれど、
やっぱり「あわび」って高級だけあるなぁ~と
普段食べ慣れていないので、(汗)みんなで感動ひとしきり
姉のこの旅における感想も
「アワビ」
が深く刻まれているようでございました…。
ちなみにこれは 「エビシンジョウ」
「あさりのお吸い物」 & 「鯛めし」
個人的には最後に出てきた、この上記二つも感動してました
う、うまいのです
妊娠してなければ、大好きなビールをグビグビっと行く所ですが…
でも、お酒を飲まないと、こんなに食べれるのね、と、小さな発見
ちなみに、これ、朝ごはん
「伊勢海老のお味噌汁」 & 獲れたて「鯵のたたき」 (→ 動いてたし~)
手作りの「いかの塩辛」にも感動しました。
鯵の干物も目の前で焼くんですけれども、
小さいのに、うま味がギューーーっと詰まってるんですね。
湯豆腐に温泉卵・・・ 食べきれません
本当に満足の 「夕飯」 & 「朝食」 & 「温泉」 でした
私たちが宿泊したプランは
いわゆる「早め予約でお得に!」というものでしたので
お部屋に露天風呂があり、お食事も割と豪華に出来た訳であります
時期もオフシーズンと言う事もありますよね。
でも… 東伊豆は河津桜が見頃を迎えて大混雑だったみたいですが、
我々が訪れた西伊豆は「土肥桜」も満開でしたよ
次回は翌日に訪れました 「堂ヶ島」巡りを綴りたいと思います~
舟盛りで伊豆の海を堪能
千葉もお刺身おいしいですけれど、
金目鯛とマグロのトロトロっとした食感とお味には初体験 と言う感じでした。
う、うまい、うますぎるぜ
伊勢海老も一人一尾ずつでございます…
色々ございます…
これはアワビのバター焼き
目の前で焼くんですけれども、
焼く前もウニョウニョと動いていて新鮮アワビ!
これもまた、初体験 という食感。
蓋をしたまま焼いたんですけれど、丁度良い位に蒸されて、柔らかいんです~
貝類なんかは好きな方で「牡蠣」が大好物なんですけれど、
やっぱり「あわび」って高級だけあるなぁ~と
普段食べ慣れていないので、(汗)みんなで感動ひとしきり
姉のこの旅における感想も
「アワビ」
が深く刻まれているようでございました…。
ちなみにこれは 「エビシンジョウ」
「あさりのお吸い物」 & 「鯛めし」
個人的には最後に出てきた、この上記二つも感動してました
う、うまいのです
妊娠してなければ、大好きなビールをグビグビっと行く所ですが…
でも、お酒を飲まないと、こんなに食べれるのね、と、小さな発見
ちなみに、これ、朝ごはん
「伊勢海老のお味噌汁」 & 獲れたて「鯵のたたき」 (→ 動いてたし~)
手作りの「いかの塩辛」にも感動しました。
鯵の干物も目の前で焼くんですけれども、
小さいのに、うま味がギューーーっと詰まってるんですね。
湯豆腐に温泉卵・・・ 食べきれません
本当に満足の 「夕飯」 & 「朝食」 & 「温泉」 でした
私たちが宿泊したプランは
いわゆる「早め予約でお得に!」というものでしたので
お部屋に露天風呂があり、お食事も割と豪華に出来た訳であります
時期もオフシーズンと言う事もありますよね。
でも… 東伊豆は河津桜が見頃を迎えて大混雑だったみたいですが、
我々が訪れた西伊豆は「土肥桜」も満開でしたよ
次回は翌日に訪れました 「堂ヶ島」巡りを綴りたいと思います~