こんにちは。Chicoです
ottoの晩ごはんが必要ない日は・・・
子どもたちが大好きなうどんに
なることが多いです
福岡はラーメンの街と言われますが、
実際多いのはうどん店なのだとか。
豚骨ラーメンLove
ですが、
実際はラーメン屋さんより
圧倒的にうどん屋さんに行くことの方が多いです
福岡のうどんはやわらかいのが特徴ですが、
私は讃岐うどんのように
コシの強～いうどんが好きです
そして、今日は噛み応えのある
コシの強い讃岐うどん
トッピングは卵、とろろ芋、納豆、わかめです
薬味に刻んだ大葉とみょがをたっぷり
サラダはお豆腐サラダです
もっちりしていて、コシが強く、
私好みのおうどんでした
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