Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

秋の行楽弁当  ~栗おこわ~

2012-10-11 11:10:09 | お家でごはん♪
こんにちは。chicoです

10月に入り、あちらこちらで運動会が催されています
いつもは日差しがまだまだきついこの時期ですが、
今年は秋の訪れが早く、晴れていても涼しく秋の運動会らしい感じです
先日はmieの幼稚園の運動会でした

mieにとっては幼稚園最後の運動会。
子供たちの一生懸命な姿は本当に感動します
胸が熱くなります
オリンピックも感動しますが、
幼稚園の運動会も負けないくらい感動します・・・親ばかかな
純粋な心や一生懸命な姿って、
人の心を無条件に揺さぶるんだな・・・って思いました。
どんなに心が病んでいても、
どんなに汚れていても、一生懸命な姿は一瞬でも心を洗ってくれるものだと思いました
小さい子ってなんの計算もなく頑張れるからいいんでしょうね~
大人も見習わなければなりません


運動会と言えば・・・お弁当
最近では仕出し弁当を注文されるご家庭も多くなりました。
お昼前になると、門の所までお弁当を配達してくれるなんて
便利ですよね~
仕出し屋さんだけでなく、お料理屋さんもやっていますからね~
楽して美味しいなんていいですね
私も、こんな日だからこそ朝は、
子供の活躍する姿など想像しながら、
親子の会話を弾ませ、ゆったりした気持ちで出かけたい・・・と
思います


しかし、現実は超早起きして、時間との闘いです
片付けもそこそこにバタバタと出掛けていくありさま
もう、そんなバタバタから解放されたいので、
前の晩からシュミレーションして、
無駄な動きは一切しないつもりで完璧に準備して寝ました
その分、寝る時間が遅くなり、結局睡眠時間は変わらないんですけどね
でも、その甲斐あって、当日はキッチンの片付けまで完了してでかけられました

我が家のお弁当↓

母に沢山の秋の果物とむき栗を差し入れしてもらったので、有り難かったです


そのむき栗で炊いた栗おこわ
大好評でした


・豚カツ
・手羽元の甘辛煮
・大葉の卵焼き
・シュウマイ
・さつま芋の天ぷら

私の周りでは風邪引きさんが増えてきました
皆さんもくれぐれも気をつけて下さいね


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