嬉しい差し入れ色々その2♪

こんにちはrincoです
先日またまたMRちゃんが色々差し入れを持って来てくれました

キッシュ♪前回もおいしかったのに、本気出してなかったらしく本気で再度作って来てくれました
さすが本気なだけあって、前回よりもかなり美味しくって食べるのもったいなかったです。


ラタトゥイユ♪前回とは違うレシピで作って来てくれました。レシピが違うと味もインパクトも全く違うものになる事を、改めて教えてもらった気がしました


これ、実は3度目のサンマの南蛮漬け♪これも前の2作は本気ではなかったらしく、三度目の正直でかなり本気の美味しさでした


豚肉の味噌に込み？？っぽい名前だったようなお肉し～っとりしてて美味しかったあ


他にはコールスローと黒豆とレバーのショウガ煮♪これ全部一人で作って持って来てくれたんです
ああ、そうだった、この他にクッキーとアーモンドプードルのお菓子を作って来てくれていました
とにかく作る事が苦にならないと奥様の鏡のようなコメントをしていただいて、何だか私も猛省させられました
MRちゃん、実はかなり古くからの友人で、私の生徒さん第一号なのです
そして、初めて教えたお料理が「絶対に失敗しないパスタ」だったのに、たしか・・・失敗したと言ってたな
なんか今思い出しても笑える～
でも、それは私の教え方が悪かったのだと今は分かります。やっぱり優秀な先生は絶対に失敗なんかさせないのです。
あの時は本当にごめんね・・・と懐かしんでこのブログを書いています

そして最近はお料理を作って来ては、私とM君のコメントを参考に再度挑戦して作り直して来てくれているのです
もともと美味しいお料理でしたが、ほんのちょっとのヒントで何倍にも美味しくなっていきました
3度目の正直のサンマの南蛮漬けは、私もこんなに美味しくは作れないというレベルなので、逆に教わりたいくらいなんです
そしてM君も「この南蛮漬けはrincoさんも作れないね」と太鼓判
正直最初のそれとは別物という美味しさにまでなりました。それは彼女の素直過ぎる性格と、お料理を本当に上手になりたいという熱意の現れだと思っています
彼女があまりにも本気なので、私も最初は遠慮していましたがハッキリ欠点を指摘するようになりました。MRちゃんがドMで本当に良かった（笑）普通の女子ならきっと険悪になりそうなものなのに～
　私は自分が人のお料理に対してもの申す事ができるレベルの人間かどうか分からないのですが、ただ、MRちゃんが確実に腕が上がっていってるのを目の前で見せてもらって私の自信にもつながっているのです。
だから、こんなに美味しい差し入れをたくさん持って来てもらえる事にも感謝していますし、私の為にもありがたい経験をさせていただいていると大変感謝しているのです

また次はどんな美味しいお料理を作って来てくれるのかな～
本気で待ってるよ～

全てにおいて素直さというのは本当に大事だと、改めて気付かせてもらっています

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