京都のイタリアンの名店「イルギオットーネ」で極上ランチ♪

こんにちは
rincoです
少し前になりますが、今や全国区のイタリアンの名店「イルギオットーネ」でランチをいただいてきました
またしてもどれも美味しいので、特にコメントはいたしません
ではではお写真をどうぞ
ちなみにお値段は他にもありましたが、もう二度と来れないかもということで、一番お高い１万円のコースにしました
ちなみに、もうどんな名前のお料理かは説明できないです・・・すみません

ズワイガニのフライ的な・・・


フォッカッチャ♪入れ物の下には焼き石が入れてあり、熱々なのです。




このタコ、あまりの美味しさに調理法を訊いてしまいましたが、「特に何もしていない」そうです


上の葉は、ナスタチュームと言って、食べられる葉っぱです。他のお店でもお使いでした。ちなみにうちでも栽培していましたが、花も美しくて食べられるんです














グラニテでリセット（笑）♪




最後のマドレーヌまで、本当に美味しくいただきました
ご覧の通り、すごいボリュームなので、さすがの私もデザートは一口しか入らず・・・
お写真を見てわかると思うのですが、やっぱりお料理全体に京都を感じますよね
お料理、本当に大満足でした
ちなみに笹島シェフはご不在でした。丸の内のお店も開店されましたし、色々ご多忙でスタッフの方もいつお店にいらっしゃるのか分からないそうです
でも、数日前にはおいでだったとかで、運が良ければお会いできるかもしれませんね
ですが、笹島シェフがいらっしゃらなくても、本当に美味しかったですよ厨房スタッフは皆さん凄腕料理人なのでしょうね。
和の食材ってイタリアンに取り込みやすいのか、京都だからそういう傾向にあるのかわかりませんが、イタリアンを食べに来て和食を感じることもでき、なんだか得した気分でした予約が取れにくい和食店に行くなら、イタリアンでもいいかも〜と思ってしまいました

・・・・と言うわけで、京都で有名なイタリアンをまた予約していますので、行ったらまたアップしますね


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