松本農園・みかん畑の四季だより

相模湾を一望できる松本農園のみかん畑。
四季折々の草花や農的生活を紹介。

フキが美味しそうなのでキャラブキを作る

2013-04-08 18:48:36 | 4月の農園
 毎年この時期になると趣味にキャラブキ作りを始める。今年の記念すべき第1回目を日曜に作った。低気圧の影響で風が強かったのでカミサンが外での調理はやめろという。しかし強行。私は火を甘く見て火事になりそこなったことがあるので、カミサンは神経質だ。でも美味しいキャラブキガ出来た事は言うまでもない。

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