おでん

休肝日明けの昨夜は、「おでん」でした。「おでん」となると当然、日本酒ですわな。それで、こんなお酒をチョイスして見ました。↓大信州　秋の純吟 純米吟醸定年退職のお祝いに里の駅に来られる飲食店の店主さんから頂いたお酒です。有り難うございました。熟れ始めの林檎のような吟醸香エエ感じで楽しませて頂きましたわ。さて今晩は、嫁さんはどんな料理を作ってくれるのか？合わす酒の準備は出来ております。頂 . . . 本文を読む