「芽キャベツ」

今年は忙しさにカマケて「芽キャベツ」を植えるのを諦めていたのですが、何 の事はない、ブロッコリーの隣に「おじぃー」と「おばぁー」が植えてくれてまし た。「ブロッコリー」か「芽キャベツ」か苗の状態では私には見分けがつかな かったんです。 ところで、この「芽キャベツ」の葉ですけど、下葉から摘み取って行くのですが これを何とか利用出来ないものかと以前から考えております。 去年はキャベツのよう . . . 本文を読む