「ホワイト六片」 2012-04-18 | 旬野菜 大原では「ニンニク」を作る人が増えてきました。 「ニンニク」に限らず野菜がそうです。 朝市や里の駅という直売所で売れるルートが出来た からでしょう。 我が家でも昨年に引き続き「ホワイト六片」を植え ています。 ところで、「ニンニク」には強い殺菌力があり「O157」 の殺菌効果は実証されているようです。 「ニンニク」と言えば焼き肉を一番に思い浮かべる のですが、近頃は「ユッケ」 . . . 本文を読む