「赤ほうれん草」 2012-04-29 | 旬野菜 「サラダほうれん草」、「赤軸ほうれん草」、とも呼ばれ ているようです。 雨と好天で、みるみる成長していきます。 市場のほうれん草の値段も安くなってきていると 思います。成長を止める事は出来ません。収穫 あるのみ。 大きくなると、やっぱり見た目が悪くて売れ難くなり ます。生でサラダにするなら余計です。 しかし、普通のほうれん草なら大きくなた方が 栄養分も多く美味しいようです。 . . . 本文を読む