２０２５年７月１０日 梅を干しました

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梅雨明けしないが梅を漬けてから４週間もたったので土用干しでもないが、梅を干しました。



立っているビンは梅酢です。　生姜、ニンジン、キューリ、玉ねぎ等のスライスの梅酢漬けにして使います。

これからの暑い季節には必ず１個は食べて乗り切ります。

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