8月にオープンした 炭焼き鰻 かわ富士アクセスが不便なエリアながら、わざわざ足を運び高評価をつける口コミを見て行ってみました。
場所は以前鳥人のあったところ。
店内はカウンター席とテーブル席２卓
念のために予約してききましたが、日曜の昼は予約で満席でした。
注文してからの調理ですので待ち時間が生じます。
私達は運動を兼ねて徒歩（約50分）で行き、ビールとう巻、うざくをいただきながら待ちました
上ひつまぶし（4900円）
上うな重（4800円）いうれも吸い物（はまぐり）、漬物、小鉢がついています。
関西風と聞いて、関東風鰻が好みなので、果たして合うかな・・・、と思っていましたが、その美味しさに嬉しい驚きでした。
炭焼きという手法が良いのか、とにかく焼きあがった鰻の美味しい事！
記憶にある、名古屋のひつまぶしや西日本でのうな重と全く別物でした。
8月のオープン以来、関東風が好みだから、と来店を躊躇していた自分を大いに反省
そして、新たな美味しさに巡り合えて幸せです！
上ひつまぶし・うな重は鰻1本で、1.5本の特上もありますが、ご飯もたっぷりで十分なボリュームです。
名古屋の鰻の名店「うな富士」さんで腕を磨き独立されたと口コミにありました。
食べログでは直ぐに並ばないと入れない店になる、と予想する 口コミが散見されましたが、既に週末・休日は予約必須のようですね。
藤沢に美味しい鰻屋さんができて、嬉しいです。
炭焼き鰻 かわ富士
藤沢市石川635-9 めぐみビル 1F
0466-47-4848
水曜日定休
11:00～14:00 （LO13:30）
17:00～20:00 （LO19:30）
17:00～20:00 （LO19:30）
駐車場あり
地元で長らく営業している焼肉大徳
小田急線長後駅に2021年にオープンした
アプローチも期待感を抱かせる
玄関で靴を脱ぐシステム
食事はコースのみ
お造り（カツオだった）
メインの和牛サーロイン
食後に部屋を変えて甘味
食事処とは別のアングルで庭を眺められるのは楽しい
毎年記事にしていますが、今年も藤沢産竜宝が店頭に並び始めました。
冷やし鶏そば （１３８０円）
冷やし坦々麺 （１４８０円）
この日はサラダとポテトフライで軽くお腹を満たしたのちパンケーキに挑戦
コナズKona農園パンケーキ（1490円税別）
最近ランチで利用する 辻堂駅前の
植木屋さんの敷地内だけに広いのですが、この季節は葉が落ちた状態なのでちょっと殺風景でした。
