ゴールデンキウィ、、、ぐつぐつぐつ。。。
昨晩、夜なべジャム作りしました♪
ブルーベリージャムを作っている最中から、
すでに、次回作が頭にひらめいて。。。
わたしの性格、、、はまっちゃったら、うずうずと気持ちが盛り上がって、直球です。
先日、母が、フルーツの卸やさんで、かなりディスカウントなゴールデンキウィを買ってきました。
ゴールデンキウィはお高いですよね~。
それを、20個で、450円のお値段!
1個20円ちょっと。
20個もあるので、うれしくて、毎朝のヨーグルトのお友です。
中も、ゴールデンにふさわしく、黄金色というか、キレイな黄色です。
それを、ジャムにしようとひらめいた。
ひらめいたら、作りたくて、うずうずと。。。
材料は、ゴールデンキウィとグラニュー糖(ヨーグルトについてるの)
オプションに、レモンを半分。レモン汁を絞りました。
ぐつぐつぐつ。。。
まぜまぜまぜ。。。
たくさんの水分がでてきました。
キレイな黄金色に、黒いぶつぶつの種が見えます。
おいしそうに見えます。
水分が多くて、かなりぐつぐつしました。
ブルーベリーよりも、やわらかめで、普通のジャムほどのやわらかさにしました。
出来上がり~♪
早速、ヨーグルトにかけていただきました。
透明感のあるキレイな黄色と粒粒の黒い種がいい感じです。
お味は、ほどよい甘すっぱさ。
おいしいです♪
また違ったお味で楽しめます。
簡単でおいしく楽しめるのが好きです。
ブルーベリージャムとゴールデンキウィのジャムを選んで楽しめるのでうれしいです。
これから、いろんな果物のシーズン。ジャムシーズンはこれからかなあ。
また作っちゃおうと思います。
母いはく、
「また、キウィあったら、買ってくるね。。。」
昨晩、夜なべジャム作りしました♪
ブルーベリージャムを作っている最中から、
すでに、次回作が頭にひらめいて。。。
わたしの性格、、、はまっちゃったら、うずうずと気持ちが盛り上がって、直球です。
先日、母が、フルーツの卸やさんで、かなりディスカウントなゴールデンキウィを買ってきました。
ゴールデンキウィはお高いですよね~。
それを、20個で、450円のお値段!
1個20円ちょっと。
20個もあるので、うれしくて、毎朝のヨーグルトのお友です。
中も、ゴールデンにふさわしく、黄金色というか、キレイな黄色です。
それを、ジャムにしようとひらめいた。
ひらめいたら、作りたくて、うずうずと。。。
材料は、ゴールデンキウィとグラニュー糖(ヨーグルトについてるの)
オプションに、レモンを半分。レモン汁を絞りました。
ぐつぐつぐつ。。。
まぜまぜまぜ。。。
たくさんの水分がでてきました。
キレイな黄金色に、黒いぶつぶつの種が見えます。
おいしそうに見えます。
水分が多くて、かなりぐつぐつしました。
ブルーベリーよりも、やわらかめで、普通のジャムほどのやわらかさにしました。
出来上がり~♪
早速、ヨーグルトにかけていただきました。
透明感のあるキレイな黄色と粒粒の黒い種がいい感じです。
お味は、ほどよい甘すっぱさ。
おいしいです♪
また違ったお味で楽しめます。
簡単でおいしく楽しめるのが好きです。
ブルーベリージャムとゴールデンキウィのジャムを選んで楽しめるのでうれしいです。
これから、いろんな果物のシーズン。ジャムシーズンはこれからかなあ。
また作っちゃおうと思います。
母いはく、
「また、キウィあったら、買ってくるね。。。」
手づくりのジャムで食べるヨーグルト…いいですね(*´ー`*)
きれいな色でおいしそうですね~
本当にヨーグルトと合いそうですね♪
元気が出そうなジャムですね。
買ってくるデザート類を止めて自家製にすれば良いのですね。
私は冬になると柚子をたくさん貰うので
柚子ジャムを作ってみようかしらんと思ってしまいました。
柚子の収穫時期は、まだまだ先ですが~。
むずかしくないですよお。
果物とお砂糖だけのシンプルさ、
ぐつぐつ、まぜまぜの簡単さ、
それだけで、おいし~く変身します!
だから、とっても気に入ってます♪
てづくりジャムでヨーグルトすると、
またひときわおいし~です。
ちょっと贅沢気分。
ぜひ、一度チャレンジしてみてください。
簡単さとおいしさにきっとはまりますよ!
ゴールデンキウィは、普通のキウィとまた違ったおいしさですよね。
上品なほどよい甘さですよね。
ゴールデンキウィのジャムは、ほんとキレイな透明感のある黄色で、黒い種の粒粒がいい感じなんです。見た目も楽しめます。
夏にさわやかな気分になる色合いですね!
今朝の朝食には、贅沢にも、ゴールデンキウィをカットして、それに、ヨーグルトをかけて、その上に、ゴールデンキウィジャムをトッピングしました!!!
ゴールデンキウィ+ヨーグルト+ゴールデンキウィジャム。。。
ちょっと贅沢かなあとおもったのですが、たまにはいいですよね~。
思いっきり楽しんでます。
元気が出そうなジャムとはありがとうございます!
キレイな透明の黄色なので、パワフルでさわやかな気分です。
まさしく夏向きのさわやかさ。
このジャムで、ケーキやパン作りできればなあ。。。そんな技をまだ持たないもので。。。でもいろいろデザートとしても楽しめそうですよ。
自分で作ると、大事に食べたくなっちゃう気分になるんですよ。
柚子お好きなんですね~。
わたしも好きですよ。
柚子のデザートはさわやかでおいしい!
ぜひ、柚子ジャム作ってください。
わたしも、柚子ジャム作ってみたくなりました。香りよさそう~。
わたしの親は、いつも柚子の季節になると、毎年柚子こしょうを作ります。
てづくり柚子こしょうです。
香りがいいので、おさしみ、お鍋、お汁なんでも使えます♪
てづくりの柚子こしょうもいいかもしれませんよお。
うちでは時々、山ほどの傷みフルーツがでるので、いつもいろいろなジャムなど作りたいと思いながら。ついつい、捨てることに・・・・もったいないですよね。また色々おべんきょうさせてくださいませ。
フルーツショップハマツ
長崎し田中町279-4
TEL:095-839-5175
おいしそうな想像が一杯浮かんできます。。
山ほどの傷みフルーツがでるのですか?
ジャムは最適ですよ~。
簡単だし。。おいしいし。。
いろいろなデザートやケーキやお料理にも応用が利くような。。。楽しめそうです!
ぜひ、お店の傷みくだものの活躍を!