のんびりいこうよ!

毎日を丁寧にほんわかとすごす♪が目標!お気楽父と小学生の息子二人、愛犬キャンディとの情熱的な日々の徒然食日記。

食欲の無い時は・・・

2006年05月23日 22時40分48秒 | お気楽父のつぶやき。
朝からお腹の具合が悪く、会社はお休み・・・。
食欲も無く、お昼はウィダーinがやっと・・・

マックスは遅くなるとの事。
迎えに行き、食事の支度。

ご飯が炊けてない・・・。

食欲も無いことだし、麺類でさっぱりと・・・。
あった、あった素麺!!
食欲の無い時に食べる時は、これに限る!!
(ごめん、父ちゃんの体調でメニュー決めました)

なすも、たくさんあったので煮浸しに。
軽く素揚げしてから、醤油・みりん・だし汁で煮て、
仕上げにかつお節をかけて出来上がり。


これだけだと食卓が寂しいので、鳥ささみのサラダ。
筋を取り、酒を入れたお湯で4分位茹でて、皿に揚げ
冷めた所で、きゅうりの薄切りの上に、ほぐして完成。


全体的にさっぱりと、胃に負担のかからない食事でした。

長男は、麺類が好きなので素麺ばっかり食べて、
次男は、主に煮浸しを食べていました。
鳥ささみサラダは、人気ありませんでした。

次回はがんばるぞ~

最新の画像もっと見る

12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (yuka)
2006-05-24 09:35:52
おはようございます。

お腹の方は大丈夫ですか?

おかしなお天気だし、体調崩しちゃいますよね。

おだいじにして下さいね^^



とってもサッパリと夏らしいメニューですね~♪

煮浸しがとっても美味しそうです!

今夜あたり我が家も素麺にしようかな~(⌒¬⌒*)

返信する
頂き(*^_^*) (さくら)
2006-05-24 10:34:55
本日の夕食メニューにさせて頂きます。

超、美味しそう(^¬^)うまそ~!



ナスも沢山あるんだから。。。(*^_^*)
返信する
お大事に (mako)
2006-05-24 10:56:12
私だったら全メニューいただきます。



こんな天気ですもの、体だって調子狂います。

無理しないように、また美味しい物を作ってくださいね。(矛盾してるぞ!)
返信する
Unknown (tamamariko)
2006-05-24 13:27:47
お腹の調子大丈夫ですか?

それにもかかわらず、ちゃんと晩御飯のしたく、すごいなって思います。

煮びたしも、サラダもおいしそう!!

どっちもそうめんに良く合ってるメニューですね!

早く体調が元通りになるといいですね。

遠くから、祈ってます。
返信する
Unknown (satoko)
2006-05-24 15:38:43
こんにちは!

マックス母さんご飯炊けてない~~

私朝にこれがあると参ります^^

お弁当どうする、ってあわててお米とぐけど40分かかるものね。



茄子がとっても美味しそうだわ。

あげてから煮たらいいよね、私もよく作るけど。



鶏のささ身サラダとってもいいのにね。

私が食べに行けばよかったな~♪
返信する
ほんとだー (enu)
2006-05-24 16:40:32
こんにちは。マックス母さん。お気楽父さん。

お気楽父さん。お腹の調子大丈夫かしら・・・。今日はお仕事に行けましたか??



家も冷の麺でしたー。そろそろ麺類も冷たくしてさっぱり食べたい時期♪

茄子もきゅうりも、初夏だねー。

なんか、不思議と体が要求するんだよねー。

体は正直です♪



お大事になさってくださいねー。

ハヤクヨクナレー
返信する
yukaさんへ (お気楽父)
2006-05-24 22:34:26
ご心配をおかけ致しました。

何とか無事に出社できました。

この頃の変な天候で体調も崩れぎみ・・・。





ケアしないと・・・

返信する
さくらさんへ (お気楽父)
2006-05-24 22:36:59
油物が続くと、ちょっとサッパリが欲しくなります。

そんな時に茄子の煮浸しみたいなものもいいかも知れません。

返信する
makoさんへ (お気楽父)
2006-05-24 22:41:37
いっぱい食べれる人募集中!!





いっぱい食べてくれると、作り甲斐がありますよね。

(メニューが大変だけど・・・。)
返信する
tamamarikoさんへ (お気楽父)
2006-05-24 22:46:53
ご心配をおかけしました。



具合が悪くてもチビ達は容赦してくれません。

結局、そうめん4束作って2束は長男の胃袋に入ったと思います。

本当に食欲のない時は、何もメニューは思い浮かばないものですね。

返信する