緊急事態宣言が解除され、通常営業のお店が増えてきました。私も三密を避けるなどの予防をしつつ、少しずつ店内飲食を増やしていきます。
やはりまず来たかったのはここです。浜口商店街「鉄ばる あうん」。
換気のよい入口付近のカウンターに座り、日本酒を選びます。（※5/16現在のメニュー。日本酒は1本がなくなったら他の種類に入れ替わります）
まずは山口県「東洋美人 限定純米吟醸 山田錦 醇道一途」。単独で飲むと個人的にはちょっと甘みが強いかなと思いましたが、食べ物と合わせたときに口に残る甘みはちょうど良くて、そこが好きですね。
で、その食べ物ですが、サザエの壷焼き。なんとこれお通しです(笑)。300円です。というのはいただきものだからだそうで。ありがたや。
2杯目。「山形正宗 特別純米生酒 蔵付酵母仕込」。口当たりはフルーティーな甘みがあって、後口は力がありつつもすっきりです。
久しぶりなので、どかんと鹿児島県のざき牛の赤身ステーキ。＼優勝です／
3杯目。メニューにはまだなかったですが、開栓してくださいました。
私が愛する日本酒、埼玉県「花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒」。やっぱりこれが最高です。
〆にのりおにぎり。
〆にのりおにぎり。
久しぶりにゆっくりお店で飲める幸せを噛み締めました。
テイクアウトは継続中ですので、お店のSNSをチェックしてみてください。
ご馳走さまでした。