![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/ac/a6cd1cc9f21908f68d81cef0626f1f9d.jpg?1589714946)
久しぶりのコバチラーメン店です。通常営業に戻されています。
そして、5月17日はファンが待っていた限定ラーメンの日。スープの中身を読んだだけでえええっとなりますよね。これだけの出汁を取ってラーメンを作るなんて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/74/b0a99650e536facbd191d931e4945871.jpg?1589714943)
普通いつもラーメンを食べるときは、まず最初に一口スープを飲みますが、4口くらい飲んだ気がします。それくらい魚介100%のスープが濃厚で、でもしっこくなく、料亭のお吸い物かと思います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/d6/85730f6b7f09c5e06c636aa064528233.jpg?1589714967)
麺も具もとんこつラーメンのとは違いましたが、このスープに良く合っていました。ただもくもくとスープまで全部完食しました。
なんかラーメンとはこうありたいなという気持ちです。
これからも応援したいラーメン屋さんです!
ご馳走さまでした。