銅座と言えば私は「かにや」かここかというイメージがあります。そのかにやの通りにある宝雲亭本店。電車通りからだと「リモージュタケヤ」の横から入って真っ直ぐ。
いつもお客さんでいっぱいな印象なので予約したほうがいいかもしれません。
私は月曜の早めの時間帯に行って覗いたらカウンターが空いていたのでよっしゃ！と入りました。
メニュー。これ以外にも近所の「鶏料理専門店 とり福」の唐揚げを出前してもらえたり、逆にとり福では宝雲亭の餃子を出前してもらえるみたいですよ。
まずは生。アーッこの一杯のために一日頑張ったぜ的な。
豚ニラ玉。ふわっふわ！これご飯にのせて掻き込みたい。
こちらが焼き餃子。表面がサクッとしていますが、あとはふわっとしていて何個でも食べられます。10個あっという間にペロリしました。生ビールと最高に合います。
これで1,500円ちょっと。さくっと飲んで食べて帰るのもいいですし、腰を据えてわいわいもいいですね。
ご馳走さまでした。
宝雲亭本店
長崎市銅座町15-13
095-823-4042
18:00～1:00
不定休