Ｒｏａｎ

高校時代の友人と一緒に外食しました。
いつもだったら、すたみな太郎へ行って焼き肉
をよく食べるのですが、今日は甲府バイパス沿いに
最近オ－プンした”露庵”へ行きました。
混んでいました。４０分以上待ちました。

ここのお店、旬の野菜を中心とした新鮮な食材を
バイキングスタイルでご提供する和風創作料理、
だから野菜がメインでした。もちろん肉、魚もありますけど．．。
味付けも薄味、取り皿も少量しか取れない皿でたくさんの種類
を取れる様になっています。だから見ていると女性客が多かったです。
個人的には、ご飯がとても美味しかったな。釜で炊いて
いるの電気釜とは全然味が違いました。漬け物もしょっぱくなかったし
意外だったのは大根の天麩羅、下味でだしを付けて天麩羅にした
もので乙な味だったな。焼き肉で腹一杯もいいけど野菜中心で
腹一杯っていうのも偶にはいいかも？。
今度は、家族つれて行ってみたいと思いました。

ちなみにこのお店、広島、西日本が中心に展開している
お店で東日本では甲府店だけしかありません。

くわしくはこちらを
http://www.good-promise.co.jp/index.html