食べ物ネタで行こう！！ その１１ そば好きには最高かも？。

塩山に美味しいそば屋があるという話を会社の人から聞いて
土曜日親を連れて行ってきました。店の名は名そば丸。
場所は恵林寺から北の方へ行ったところ民家の中にあるので
初めての人だとわかりづらそうな所でした。

古民家風のお店、結構広く、おそばを打っているところも見ることができます。
レジカウンタには有名人のサイン色紙がたくさん載っています。
とても感じのよいお店でした、ただテーブル席のみでお座敷はありません。
ここのお店、注文してからそばを打つというスタイル。打ち立てのそばが
食べられます。
私はかき揚げ丼とそばのセット、親は盛りそばわさび付き、季節の天ぷらを
注文。
ここの店、掛け蕎麦はありません、盛りそばやつけそば系のみ、そばに
こだわりを持っているお店です。
待っている間に親にはわさびが一本とおろし金の登場。
自分たちで擂るというスタイル
本格的なわさびでそばを食べるとはちょっと驚きました。
そんなことをしているうちに天ぷらが．．．．．



こしあぶら天ぷら　ちょっと苦みがありましたが、塩をつけて食べると
なんとも美味な味。揚げたての天ぷらは塩で食べると美味しいです。
そして、メインが

そばは時季的に香りはあまりなかったけど腰のある細麺が何ともいえない
打ち立てのそばが食べられることに感激！！。
そばだけで満足、かき揚げ丼はかき揚げ自体がゴボウを使っていて
歯ごたえが何ともいえない。油濃くなかったのがよかったです。
しいて言えばタレが少なかったのが残念。
でも、このボリュームは満足しました。
後で思ったけどセット頼むより親と同じ盛りそばわさび付きを
頼めばよかったかな？。けっこう腹にたまりました。


県内のそば屋で食べた中ではトップクラスですね。
（長坂の翁はまだ行ったことがないけど．．．）
そば好きにはたまらないお店でしょう。

親も大変満足していて、帰る途中ナビに場所を登録しといて
なんて言われるほど。しかも父親はかなり機嫌がよかったです。
（まずいものだと機嫌が悪くなる人ですから．．．．．）
あのあと数日してから親はまた行きたいなんて言うくらいだから
相当気に入ったみたいだな。

私もまた行きたいと思っていますが、やっぱり秋になったらでしょうか。
そば丸さんの打ち立ての新そばを今度は食べてみたい。

食べ物ネタで行こう！！ その１０ 増税してもがんばります！！

消費税が増税してはや一ヶ月ちょっと経ちましたが
どこのお店も３パ－セント分の値上げをしている中
増税しないお店もあちこちとあります。
前回紹介した高級天ぷら店もいいですが、やはりお昼のランチは、
安くてボリュームがあって美味しいお店
3拍子がそろったがお店があると外回りをしている私にとってありがたいものです。

山中湖におおもり食堂があるのですが、ここのお店がまさに3拍子そろったお店。


見た目はうどん屋っぽいですが定食屋です。
おばちゃんとお婆さんが、娘さんが経営しているお店。
20年以上やっているお店なので古いお店ですがお昼の時間帯は
地元や常連客や、県外からきたサラリーマン達ででにぎあいます。
どちらかというと体育会系でしょうか？。
おすすめはこれ


カツ丼
しかも

こんなにぶ厚いですのよ。

ふつうカツ丼と言えば800円くらいが相場ですがここは500円！？。
これで500円は私も驚きました。カツ丼甘めでなってるので七味唐辛子を
かけて食べている人がいます。

今日、消費税アップ後初めてここへ訪れました。
もちろんカツ丼ではなく、これを

日替わり定食を注文。

豚ロースの衣揚げ2枚
ウインナー
ほうれん草のおひたし
つけもの
ふの味噌汁
ご飯
これで600円
しかも飯は大盛り
ただ、飯の量はふつうに頼んでこの量。
大盛りを頼むと．．．．．。
昔、まんが日本昔話で出てきた
どんぶりに飯が山のように盛っている
富士山盛りってやつです。
これだけ食べると午後の仕事は
大変になります。

消費税増税しても値上げしないでここまで
がんばってくれるおおもり食堂
ありがたいです。
感謝します。
こゆうお店、ホント閉店して欲しくないです。
いつまでもお店が営業欲しいです。

ちなみに、おおもり食堂は盛りがいいからではなく
お店の亭主が大森さんだからです。

食べ物ネタで行こう！！ その９ 敷居の高い天ぷらや

先日、休みを取って家族で都内へ出かける。
お昼、親が天ぷらを食べたいという一言で、都内の某市にある
天ぷら専門店でお昼をとることにした。


入り口が普通のお客が入れそうで入りづらいお店。

それでも中に入ってみると、カウンターと座敷があった。
カウンタは１１席、座敷は４～６人、こぢんまりとしたお店である。
そして、カウンタには天ぷらを揚げる設備が整っている。
そう、カウンタで天ぷらを揚げてくれるお店、私たちが入ったお店は
高級天ぷら料理店あった。


お品書きはこんな感じ。
お昼のランチは１０００円から
夜は６０００円から．．．．。
とても夜はふつうに入ることは無理。
そんな中私は天丼が食べたかったので特製天丼注文。


私の右側にはサラリーマン風の人たちが４人座っていた。
どうも彼らは、ふつうのサラリーマンじゃない、スーツがびっしと
している。なんかレベルの高い官僚か、重役か？。
その人達はカウンタで揚げたての天ぷらを皿に盛っては食べている。
昼コースを注文しのだろう。見た目、その会社の社長っぽい人が真ん中に
すわってたし．．．．．、接待？。
それともお食事会？。
お昼から４０００円近いランチを食べるなんてある意味、訳あり？
そんな感じがした。

座敷にはおばちゃま達がサラリーマンの人と同じような昼コースを食べている。
しかも、レベルが高い？。
昼からワンランク上？。
これがセレブの昼食かぁ！。
テレビとかでは見たことがあるけど生で見たのは初めて。
昼から高額なランチを食べるとはスゲ－。
１０００円ちょっとのランチで満足している私にとって羨ましい。
そんなことを思っていてはきりがない。
今日は天丼が食べたかったし、お品が来るのを気長に待っていた。

１５分くらいたってから



きた－－－。
エビ２本
穴子
キス
レンコン
かぼちゃ
椎茸
大葉

見た目はふつうの天丼だけど、専門は違う。
食べたときの口に残らない
さくっとしている
食べながらお茶を飲まずに食べられる
油そのものや衣も違う。
専門店ならでは味だな。
今回驚いたのは、タレが違う。
天丼のタレってウナギのタレみたいに
甘いんだけどここの店は、甘酸っぱい
たぶん酢を入れているのかな？。
今まで食べたことがない変わったタレだった。
全部食べた後も腹に残らない。
初めてだなこんな美味しい天丼をたべたのは。
親も満足していた。
夜は敷居が高すぎて近寄りがたい店だけど
昼間１８００円でハイレベルな天ぷらが食べられるのは
いいかも。
私的に満足した。

山梨に帰ってからちょっと考えたが天丼もよかったが、
天ぷら定食にしたら、天ぷらそのものを味わえたのでは？。
なんてちょっと後悔をした。
もし今度行くときは、普段着でなくスーツを着て行くべきだなと思う。

ＧＷ明けて永い一週間

ＧＷ明けてなんか永い一週間だった。
6日が日曜日の感じがして、当番が終わるぅ～、なんて糠喜びしていた。
長期休み明けの憂鬱よりまだ火曜日かぁ．．．．、一週間が永いなあという憂鬱感でいっぱいだった。

ＧＷ明けて朝通勤時、甲府方面はめちゃ混んでいた、私は車で通勤するときは
7時15分に出て会社に8時ちょっと前に着くけど、ここ数日は8時10分台に
遅刻はしなかったけど時間に追われながら会社に通勤するのは嫌な気分
余裕を持っ出ているけど、朝の通勤ラッシュ帯がちょっと変わってきている。

ＧＷ中、ＮＨＫでやっていた朝ドラのてっぱんを一気見していたら、無性にサントラが聴きたくなった。
パソコンに取り込んだサントラを久々に聴く。
オープニングの”ひまわり”は”てっぱんダンス”として有名な曲。いつ聴いてもバイオリンがいい味を出して
ダンスがメロディと合って私的にけっこう好きな音楽。いつも間にか身体が勝手に動いてダンスをしていた。
てっぱんダンスってご存じですか？。
動画あったのでリンク張ります。たぶん見れば思い出すかも？。
http://www.youtube.com/watch?v=--TaEekGhV8

親戚から釜揚げシラスを頂きました。この時季、旬のものを頂いてとてもうれしいです。
食べ方は色々ありますが、私は温かいご飯と一緒に食べる。ただそれだけ。
決して醤油はかけません。しらすの味が楽しめなくなりますから。
もうこれでおかずはいらないくらい、美味なんですよ。
親戚から頂いたシラス、これ食べたらスーパーとかで売っているシラスがなんだこれ？。
って言うくらい新鮮かつ最高なシラス。
この時季でしか味わえらレない、また来年も食べられるといいなぁ。

Ｇｗどうしてしてましたか？

あと一日でＧＷ終わってしまいますね。
飛び飛びで休んだので旅行とかはできなかったけど
今年のGWは都内へ買い物をしに行ったくらいですかね。
あとは、家でごろごろ、写真を撮ったりしたくらいかな。



スマホで撮ってみました。スマホのカメラ機能では動いているものを撮るのは
難しい．．．。でも、できがよかったので載せました。
ちょっと左したがうっかりしていましたけど．．．。

何年か前にＮＨＫの朝のテレビ小説でやっていた”てっぱん”を一気見しました。
ゲゲゲの女房以降ＮＨＫの朝ドラに、はまってしまい特にてっぱんは
ＤＶＤボックスを買っちゃうくらい填まった作品です。
あまちゃんより好きです。
さすが半年間放送したのを一気見するのは疲れました。
でも、久々に見るとおもしろいです。
新シリーズを放送して欲しいなあ．．．．。