こんなにも静かな幸もあるのかと庭に育てし萵苣の葉をもぐ
庭隅の小さな畑にチシャが立派に育っています。チシャはサニーレタスと同じものですが、いろいろな料理に使えて便利です。自分で種採りをして蒔いて育てたチシャなのでよけいに愛おしいです。毎朝、トマトやキュウリ、アボカドなどに特製のドレッシング(味ポン+胡麻油+すりごま+おろしニンニク)をかけて食べるサラダは格別です。小さな家での独り暮らしですが、こんな静かな幸せもあったのだと思うこのごろです。
こんなにも静かな幸もあるのかと庭に育てし萵苣の葉をもぐ
庭隅の小さな畑にチシャが立派に育っています。チシャはサニーレタスと同じものですが、いろいろな料理に使えて便利です。自分で種採りをして蒔いて育てたチシャなのでよけいに愛おしいです。毎朝、トマトやキュウリ、アボカドなどに特製のドレッシング(味ポン+胡麻油+すりごま+おろしニンニク)をかけて食べるサラダは格別です。小さな家での独り暮らしですが、こんな静かな幸せもあったのだと思うこのごろです。