親父のラーメン

友達から聞いた話です。 友達の家はラーメン屋さんをしていました。美味しいラーメンというので、評判だったのです。ところが、ラーメンを作っていたお父さんが軽い病に罹ったと思うと、あっという間に亡くなってしまったそうです。 ラーメンの作り方なんて誰も知らなくて、店をたたんでしまおうと思ったときにお母さんが「私、作ってみる」と言いだしてラーメンを作ってみたのだそうです。 お母さんが作ったラーメンは、昔のま . . . 本文を読む