白菜の最後の収穫をしました。 長い間おいしい白菜を食することができて満足しています。
1月29日に120型の超晩生種の「晩輝」の収穫を始めたことを紹介しましたが,今回で全て収穫が終わりました。
3月末まで畑に置いておくには,超晩生種で120型でないとトウが立つなどしてしまいますが,最後に収穫した白菜は瑞々しい6Kgもある立派なものでした。
里いもを掘り出しました。 これで貯蔵していた里いもは終わりになりました。
2月15日に貯蔵していた里いもを掘り出したことを紹介しましたが、その残りを掘り出したものです。
12月10日に貯蔵したもので、しっかり埋めていたので傷んだものは少しだけでした。
2日くらい干して,良く乾燥させてから,段ボールに入れてフタはしないで保存しておくつもりです。
親芋は,種芋として植えつけに使うので, 傷まないように溝を掘って埋めておきました。