畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

最後の白菜を収穫しました

2013年03月25日 | ・白 菜 の栽培
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白菜の最後の収穫をしました。 長い間おいしい白菜を食することができて満足しています。
1月29日に120型の超晩生種の「晩輝」の収穫を始めたことを紹介しましたが,今回で全て収穫が終わりました。
3月末まで畑に置いておくには,超晩生種で120型でないとトウが立つなどしてしまいますが,最後に収穫した白菜は瑞々しい6Kgもある立派なものでした。

鳥対策に網をかけていた,外葉などを剥ぐと,瑞々しい白菜が出てくる
    
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最後の里いもを掘り出しました

2013年03月25日 | ・イモ類の栽培
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里いもを掘り出しました。 これで貯蔵していた里いもは終わりになりました。
2月15日に貯蔵していた里いもを掘り出したことを紹介しましたが、その残りを掘り出したものです。
12月10日に貯蔵したもので、しっかり埋めていたので傷んだものは少しだけでした。
2日くらい干して,良く乾燥させてから,段ボールに入れてフタはしないで保存しておくつもりです。
親芋は,種芋として植えつけに使うので, 傷まないように溝を掘って埋めておきました

シートを掛けて貯蔵、掘り出して根などを整理,傷んだものは少ない
    
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