畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

菜の花を収穫しました

2013年03月19日 | <その他の葉菜類>
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菜の花を美味しく食しています。 べか菜とチンゲン菜の「菜の花」です。
べか菜は、おしたしや味噌汁の具などに長い間利用してきましたが、収穫しきれなかったものが生長し花が咲き始めたものです。
チンゲン菜も、2月1日に紹介したように収穫していましたが、残っていたものが暖かさで生長したものです。
菜の花の収穫は、まだまだ出来そうなので、しばらくは楽しみたいとおもっています。

べか菜           チンゲン菜 
    
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