玉ネギを葉ネギに！

つるして貯蔵中の玉ネギが、次々に萌芽し葉が出てきています。カタログにある「萌芽が遅く、貯蔵性抜群、１２月まで吊り貯蔵が」などと書いてあることの意味が分かりました。
いつも相談している農家の方にどうしたらいいか聞くと、玉ネギとしては味も落ちるし、捨てるしかないとのことでした。
困っていると、土に植えておくと葉ネギとして利用できるからやってみたらいい。と教えてもらいました。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（クリックすると拡大してご覧いただけます。）

早速、萌芽したものだけを畑に持って行って、そのまま植えつけました。赤玉ネギの方が萌芽したものが多くありました。
萌芽したものは、順次植えていくつもりです。どんな葉ネギになるか楽しみにして育ててみたいと思います。

収穫できたら、投稿します。