晴耕雨読

家庭菜園日記など

2010年12月大晦日の状況

2011年01月01日 | 家庭菜園
雪。今年一番の寒気が年末から元旦に入ってきている。その影響で
早朝から小雪降ってきた。気温が低いので雪が残っている。
9時30分。東の風0.9m/s、気温-0.6C、湿度78.7%


畑1号
桜島大根がかなり大ききくなってきたので、収穫。
たぶん10kg以上にはなっているのではないか。
初めてにしては、非常によくできたと思う。
煮崩れしないので、煮物に良いそうだ。イカと炊いてみた。
意外だったのが葉っぱ。生をかじってみると硬い感じ。
塩漬けはちょっと無理かと、アゲと炊き合わせすると茎が
柔らかくて味も非常に良かった。


雪をかぶって全体に葉っぱがしなっとなっている。
寒冷紗のおかげで春菊はまだ収穫できた。


畑2号
バケツの水も厚く凍っている。白菜1つ収穫。株間に生えてきたエンドウの苗は
まだ元気なようだ。


12月29~30日三方(水月花)
家族と福井三方へカニを食べに行く。
思ったほど雪がなく。早く着いた。カニは今一つだった。


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