ふがふが系

元々、あんまり好きじゃなかった。


でも、好きな人がいた！


そして、ちょっと気持ちがわかってきちゃった～


何のことかというと、、、


・カステラ
・蒸しパン
・鯛焼き
・今川焼き
・どら焼き

そう、フガフガした食べ物です。

甘党でもなかったし、歯ごたえのあるものが大好きだったのに、

勧められて食べてるうちに目覚めてしまったの。


特に、どら焼き。

皮と餡の組み合わせは無限だし、「ドラ焼き」って名前も可愛くて。

食べてて楽しくて奥が深いわ。

特に鎌倉の甘味処、三日月堂の相州伝どら焼きは秀逸です。

ちょっと不細工な形にまだ歯ごたえの残った大納言がたっぷり。

都内では売られていないので、横浜あたりの自由が丘ガーデン、

もしくは通販で手に入れましょう。

http://www.ekama.net/kasen/index.html

先日Ｍちゃんに頂いた大阪名物も素晴らしかったです


http://www.akanemaru.co.jp/products/