２月21日 美味しい物が届いた。

主人の友達が、年の半分石垣島に住んでいます。石垣島は奥さんの生まれた所で、奥さんは石垣島に帰らず、旦那さんだけが石垣島にアパートを借りて、奥さんの住む川崎に2ｹ月、

石垣島2ｹ月と行ったり来たりしています。

友達は石垣マラソンに参加したり、釣りをしたり、地元の人たちとゲートボールをしたり、

楽しんでいます。

その友達からおがくずに入った海老が送られてきました。

まだ、生きていました。

数えたら18匹いました。

さっそく、天ぷらで食べてみました。

海老の臭さもなく、頭も素揚げで揚げてみました。

プリプリして、

塩で食べたらなんとも美味しかったです。

後の15匹は冷凍にしました。

残念ながら、主人は海老が苦手で食べられません。

今宵は、石垣島の友達と、佐野の友達と、

3人でリモート飲み会をしています。

便利な世の中になりましたね、、、。