雀の日記

ようこの人生散策

ローストビーフ

2017-07-04 22:15:00 | Weblog

朝から雨、紫陽花だけが雨に似合って咲いています。

夕方雨が上がったので、近くのスーパーへ行ってきました。

和牛のブロック400g、2900円が、

なんと900円に値下げされて、ラッキーと思い購入しました。

その肉で、ローストビーフに挑戦する事にしました。

初めて作るので、作り方をネットで調べたら

「湯せんで失敗いなしのローストビーフ、絶品ソース!」の作り方を参考にして

作りました。

出来上がった肉を、一口食べてみたら、柔らかくジューシーで

納得の出来栄えでした。

初めて作ったのですが、とても美味しく出来上がり、

主人にも褒められ、

レパートリーが一つ増えました。

 

 

 

 

コメント
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