『キスヴィン ホワイトジンファンデル 2017』

【新着情報！】2/2(fri)

『キスヴィン ホワイトジンファンデル 2017』

◆キスヴィン品質に達していないという理由から発売が
見送られていたジンファンデルが約３年ぶりにリリースされました！

　果実の繊細さから栽培の難しさと言われるジンファンデル。

2014年以来約３年ぶりのリリースとなります。

　ここ２～３年は単一で仕込むのを見送り、ロゼのブレンドで
使用されていましたが、ようやく単一仕込が完成。

　生産本数ごくわずかですが入荷致しました！

『キスヴィン ホワイトジンファンデル 2017』

■ヴィンテージ: 2017

■生産本数: 828本

■栽培地: 山梨県甲州市塩山地区

■品種:ジンファンデル

■土壌: 粘土質

■平均樹齢:　　　 13年

■栽培:　　　　　 棚仕立　一文字短梢

■収穫日:　　　　 2017年8月15日・25日

■発酵: ステンレスタンク発酵

■マロラクティック発酵あり

■熟成: ステンレスタンク熟成約4ヶ月間

■瓶詰:　 2017年12月

■内容量：　　　　750ml

■アルコール:　　 12.5％

■栽培責任者: 　　荻原康弘

■醸造責任者: 　　斎藤まゆ

★価格750ml＝2,727円（税別）

http://www.hyotan.co.jp/cnt/wine/kisvin.html#ks-wz