角打ち、2月の特集は『アンフォラ熟成のワイン』です。
第1弾の先週はポルトガル北部のワインとスペインのワインをお出ししました。
どれも素敵な味わいで、特にポルトガルのロゼに感動して下さる方が多く本当に嬉しい限り!
販売もしておりますので、ご自宅でも是非お楽しみ下さい!
それでは今週から第2弾です。ジョージアの白2種類、ジョージアとアルメニアの赤が1本ずつです。
第2弾のワインは本日12日(火曜)〜15日(金曜)までとなりますのでご注意を!
16(土曜)、17(日曜※定休日)、18(月曜※定休日)は所用と出張の為3連休になります。
赤は2種類です。左より
ジョージア 生産者:ストリ・マラニ サペラヴィ2015年 グラス1杯¥600
品種:サペラヴィ100%、クヴェヴリ
アルメニア 生産者:ゾラ・ワインズ カラシイ2015年 グラス1杯¥900
品種:アレニ・ノワール100%
※世界最古のブドウ品種の1つと言われています。独特のフレッシュな味わい、ネッビオーロとサンジョヴェーゼを足して割ったような印象もあり、ほのかなスパイス感等、独特の風味。アルメニア最高鋒の生産者です。
白(アンバー)も2種類、左より
ジョージア 生産者:ストリ・マラニ ルカツィテリ2014年 グラス1杯 ¥600
品種:ルカツィテリ100%、クヴェヴリ
ジョージア 生産者:シュミ・ワイナリー キシ2017年 グラス1杯 ¥700
品種:キシ100%、クヴェヴリ
Georgian Wines
GEORGIA | Kakheti Region