通勤電車で・・・

夕食を食べに来た息子が・・・

今朝の通勤時間に電車の事故で満員ぎゅうぎゅう詰めだったと・・・

その社内で2人の外国の方がマスクもせずにおしゃべりを続け

何か起こらなければいいのにの雰囲気だったとか・・・

このコロナコロナの影響で日本でも急激にテレワークが進めば痛勤地獄もなくなって・・・

今日の夕日

スッキリした夕焼けは何時にみられるかな･･･

春キャベツ

ドンドン結球するチッチャナ春キャベツの消費方法・・・

毎回同じ味付けだと箸が伸びなくなるので

今回はザクきりしてサッと湯どうしをして

水気を絞って出汁まろ酢であえて、

コショウ挽きでホアジャンを挽くとこれで仕上がり、

1個ペロリといただけます

ねぎ焼き

長ネギがとうだちしはじめたのでねぎ焼きで消費を･･･

細かくカットし、長芋、玉子、豚肉で焼きます

ウド

畑の隅に植えてあるウド・・・

暖かくなってきてそろそろ芽を伸ばすころなので

白くてなが～いのが取れるように落ち葉をかけて・・・

本日は労働を・・・

ボランティア仲間のMさんが

「ネギの苗ができているから畑の準備ができたら取りにおいで」と

毎年、ネギ苗はMさんから頂き、おばさんからはキャベツ苗を物々交換・・・

あすから天気が下り坂との予報なので

昨日は一日お遊びデーだったので今日はしっかり働きまっす（W)