本日の収穫（コリンキー）

 

 

本日の収穫

夏野菜がそろそろ収穫できるようになってきました。今日の収穫はナス・トマト・モロッコいんげん・ブロッコリー・大根・レタス・タマネギ・ニンニクでした。待望の雨が降ってくれたおか...

>続きを読む

 

 

コリンキーの初収穫。

初めて栽培したコリンキー（かぼちゃ）

栽培書の収穫時期は400～500ｇ位とあり

量ってみるとちょうど400ｇでした。

サラダで食べるとか！

お漬物もいいよとか！

 ピクルスもいいよとか！

イタリアンもいいよとか？

さてどの方法で食してみましょうか？

今日はとりあえず、コリンキー＆キュウリ＆トマト＆チーズ＆大葉（バジルを持ち帰るのを忘れたので代用）を

1ｃｍ位に角切りにし、先日作った梅みそドレッシングでいただきました。

癖がなく柔らかくておいしかった！

次回は他の方法でおためし・・・