畑物語 ほうれん草

昨年秋に種を蒔いたほうれん草。なかなか大きくならず収穫できないまま冬を越え、春が……。

雑草の勢いがよくて、どこにほうれん草？という状態。

草抜きしなきゃ!

ようやくほうれん草たちが姿を現しましたが、この程度の大きさ。

しかし5月の声をきくと、さすがに薹が立ち始めます。

思い切って、全部収穫しました。

泥を落とすと……。

こんなに長く根を延ばしているんですね。肥料を求めて？

霜が降りる頃のほうれん草を食べたかったなぁ～！

 

sairaku