信濃の胡桃

焚火のそばで蔓作業です。

本日は、自作かごの「補正」。

 

長野県出身の友達から立派な！胡桃（手前の薄茶）が届きました。

割って、sairaku胡桃（野生の鬼胡桃）と比べてみました。

割れ目のスジがはっきりしていて、殻がやわらかいので、割り機で容易に割れます。

ランチは、

炭火で焼くと、美味しさがちがう!!

畑のネギたっぷりの豚汁。 

 

かご、完成です！

後付けの取っ手を補強しました。

野菜や梅の収穫にも耐えられるように！

 

sairaku